ul. 42 Pułku Piechoty 6
15-181 Białystok

restauracja@lipcowyogrod.pl +48856756620

Niezapomniane chwile rodzinne

WYBIERZ ZESTAW

STAŁA LUB WŁASNA KOMPOZYCJA MENU

ELEGANCKA PRZEKĄSKA NA POCZĄTEK 15 zł/ os.
Rilette z kaczki/krakers pszenny/salsa z ogórka i ananasa/mus owocowy/oliwa szczypiorkowa

Terrina z bażanta/otulina szpinakowa/salsa z marynowanej dyni/oliwa ziołowa

Pasta z pieczonego i wędzonego łososia/marynowana dynia/grissini

I. ZESTAW 115 zł/ os.

STAŁA KOMPOZYCJA

ZUPA
Rosół z bażanta/domowy makaron

DANIE GŁÓWNE
Roladka z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami/sos winny/puree ziemniaczane/marchew koktajlowa z brokułem w emulsji maślanej

II. ZESTAW 130 zł/ os.

WŁASNA KOMPOZYCJA

ZUPA (jedna do wyboru)
Krem z białych warzyw/pietruszkowe pesto

Rosół z bażanta/domowy makaron

Krem z jarmużem/boczek/ziemniaki

DANIE GŁÓWNE (jedno do wyboru)
Długo pieczony karczek wieprzowy/sos podgrzybkowy/ziemniaki potatki w koprze z pieczonymi warzywami/dziki brokuł

Konfitowana noga z kaczki/sos pomarańczowy/kluseczki ziemniaczane/carpaccio z buraka

Polędwiczka wieprzowa souse vide w otulinie z boczku/sos demiglace/grzybowe arancini/pieczona marchew z groszkiem cukrowym

Policzki wieprzowe/sos pieprzowy/gratin ziemniaczane/piklowana czerwona kapusta

W KAŻDYM ZESTAWIE
Kawa, herbata, woda, soki BEZ LIMITU

Bufet słodki powyżej 15 osób dorosłych (120 g/ os.)

Biszkopt z kremem chałwowym, Włoska rurka z kremem budyniowym, Mini beziki z kremem mascarpone i owocami, Deserki owocowe w szkle

Deser serwowany poniżej 15 osób dorosłych

Sernik Nowojorski

Apetyczne fantazje kulinarne

WYBIERZ ZESTAW

STAŁA LUB WŁASNA KOMPOZYCJA MENU

ELEGANCKA PRZEKĄSKA NA POCZĄTEK 15 zł/ os.
Rilette z kaczki/krakers pszenny/salsa z ogórka i ananasa/mus owocowy/oliwa szczypiorkowa

Terrina z bażanta/otulina szpinakowa/salsa z marynowanej dyni/oliwa ziołowa

Pasta z pieczonego i wędzonego łososia/marynowana dynia/grissini

I. ZESTAW 115 zł/ os.

STAŁE MENU

ZUPA
Rosół z bażanta/domowy makaron

DANIE GŁÓWNE
Roladka z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami/sos winny/puree ziemniaczane/marchew koktajlowa z brokułem w emulsji maślanej

II. ZESTAW 130 zł/ os.

WŁASNA KOMPOZYCJA

ZUPA (jedna do wyboru)
Krem z białych warzyw/pietruszkowe pesto

Rosół z bażanta/domowy makaron

Krem z jarmużem/boczek/ziemniaki

DANIE GŁÓWNE (jedno do wyboru)
Długo pieczony karczek wieprzowy/sos podgrzybkowy/ziemniaki potatki w koprze z pieczonymi warzywami/dziki brokuł

Konfitowana noga z kaczki/sos pomarańczowy/kluseczki ziemniaczane/carpaccio z buraka

Polędwiczka wieprzowa souse vide w otulinie z boczku/sos demiglace/grzybowe arancini/pieczona marchew z groszkiem cukrowym

Policzki wieprzowe/sos pieprzowy/gratin ziemniaczane/piklowana czerwona kapusta

W KAŻDYM ZESTAWIE
Kawa, herbata, woda, soki BEZ LIMITU

Bufet słodki powyżej 15 osób dorosłych (120 g/ os.)

Biszkopt z kremem chałwowym, Włoska rurka z kremem budyniowym, Mini beziki z kremem mascarpone i owocami, Deserki owocowe w szkle

Deser serwowany poniżej 15 osób dorosłych (jeden do wyboru):

Sernik Nowojorski

Oferta klasy biznes

ZESTAW 275 zł/ os.

ELEGANCKA PRZEKĄSKA NA START | 3 DANIA GORĄCE | 12 PRZEKĄSEK | BUFET SŁODKI | NAPOJE BEZ LIMITU

ELEGANCKA PRZEKĄSKA (jedna do wyboru)
Rilette z kaczki/krakers pszenny/salsa z ogórka i ananasa/mus owocowy/oliwa szczypiorkowa

Terrina z bażanta/otulina szpinakowa/salsa z marynowanej dyni/oliwa ziołowa

Pasta z pieczonego i wędzonego łososia/marynowana dynia/grissini

ZUPA (JEDNA DO WYBORU)
Krem z białych warzyw/pietruszkowe pesto

Rosół z bażanta/domowy makaron

Krem z jarmużem/boczek/ziemniak

DANIE GŁÓWNE (JEDNO DO WYBORU)
Długo pieczony karczek wieprzowy/sos podgrzybkowy/ziemniaki potatki w koprze z pieczonymi warzywami/dziki brokuł

Konfitowana noga z kaczki/sos pomarańczowy/kluseczki ziemniaczane/carpaccio z buraka

Polędwiczka wieprzowa souse vide w otulinie z boczku/sos demiglace/grzybowe arancini/pieczona marchew z groszkiem cukrowym

Pierś z kurczaka/suszone pomidory/szpinak/sos serowy/puree ziemniaczane/pieczona marchew

Policzki wieprzowe/sos pieprzowy/gratin ziemniaczane/piklowana czerwona kapusta

DANIA SERWOWANE W BUFECIE (WSZYSTKIE DANIA | UZUPEŁNIANE PRZEZ 3H)
Żeberka w sosie bbq

Kofty z dziczyzny

Pierogi gruzińskie z mięsem z okrasą

Szaszłyki z kurczakiem i warzywami grillowanymi

Gnocchi z suszonymi pomidorami, szpinakiem w maśle

Babka ziemniaczana

Ziemniaki z masłem i ziołami

Pieczone warzywa sezonowe

Sos pieczeniowy

MENU WEGETARIAŃSKIE/ WEGAŃSKIE/ BEZGLUTENOWE
Cukinia/kasza kuskus perłowy/warzywa/grzyby/oliwa szpinakowa

Kofty wędzona z tofu/kasza jaglana/majonez szczypiorkowy/piklowana cebula/pieczarki

Polędwica z dorsza/puree szpinakowe/warzywa w emulsji maślanej

PRZEKĄSKI SERWOWANE W BUFECIE
Tatar wołowy

Półmis mięs wędzonych i suszonych

Mini burgery z policzkami wołowymi

Rolada z indyka z papryką i orzechem włoskim

Drobiowy pasztet z pistacją i musem morelowym

Tortilla z sałatami i kurczakiem wędzonym

Panierowane papryczki jalapeno z serem cheddar

Śledź w ziołach

Paluszki szpinakowe

Sałatka cezar z kurczakiem

Sałatka makaronowa ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i prażonymi pestkami dyni

Pieczywo

BUFET SŁODKI | NAPOJE
Bufet słodki ciasta (120 g/ os.), owoce

Ekspres kawowy, herbata, woda, soki BEZ LIMITU

Uroczysty obiad w gronie najbliższych

I. ZESTAW | DANIA TALERZOWO 79 zł/os.

W menu serwujemy:

ZUPA
Rosół z bażanta

domowy makaron

DANIE GŁÓWNE
Długo pieczony karczek wieprzowy

sos podgrzybkowy/au gratin ziemniaczane/ karmelizowana marchew

BUFET SŁODKI
Kawa, herbata, woda, soki BEZ LIMITU

Bufet słodki powyżej 15 osób (120g/ os.)

Ciasto domowe serwowane poniżej 15 osób

II. ZESTAW | DANIA PÓŁMISKOWO (min. 20 osób) 89 zł/ os.

W menu serwujemy:

ZUPA jedna do wyboru, talerzowo
Rosół

Rosół z bażanta/domowy makaron

Żurek

Żurek/jajko/kiełbasa

Krem z białych warzyw

Krem z białych warzyw/pietruszkowe pesto

DANIE GŁÓWNE (wszystkie poniższe dania)
Karkowina

Karkowina długopieczona/sos podgrzybkowy

Pierś z kurczaka

Pierś kurczaka/suszone pomidory/szpinak/sos serowy

Ryba

Ryba ze szpinakiem

Dodatki do w/w dań (jeden do wyboru)
Świeże warzywa z sosem winegret lub surówka sezonowa

Ziemniaki opiekane lub gnocchi z masłem i koperkiem

BUFET SŁODKI

Kawa, herbata, woda, soki BEZ LIMITU

Bufet słodki powyżej 15 osób (120 g/ os.)

Ciasto domowe serwowane poniżej 15 osób

Pierwszą Komunię Świętą przyjmujemy tylko raz ... niech pozostanie najpiękniejszym wspomnieniem. W każdą niedziele maja na najmłodszych czekają ANIMACJE w ogrodzie!

PRZYJĘCIE KOMUNIJNE I 195 zł/ os.

100 zł/ os. - dzieci do lat 7

Menu przyjęcia do 4h
Elegancka przekąska

I danie gorące: zupa

II danie gorące: danie główne

Bufet słodki

powyżej 20 osób dorosłych

Deser serwowany

poniżej 20 osób dorosłych

Napoje bez limitu spożycia

woda, soki, kawa, herbata

PRZYJĘCIE KOMUNIJNE II 250 zł / os.

145 zł/ os. - dzieci do lat 7

Menu przyjęcia
I danie gorące: zupa

II danie gorące: danie główne

7 przystawek zimnych w stole

Bufet słodki

powyżej 20 osób dorosłych

Deser serwowany

poniżej 20 osób dorosłych

Napoje bez limitu spozycia

woda, soki, kawa, herbata

Kameralne i eleganckie do 50 osób

I. ZESTAW 235 zł/ os.

280zł/ os. - alkohol bez limitu w cenie przyjęcia

ELEGANCKA PRZEKĄSKA (jedna do wyboru)
Rilette z kaczki/krakers pszenny/salsa z ogórka i ananasa/mus owocowy/oliwa szczypiorkowa

Terrina z bażanta/otulina szpinakowa/salsa z marynowanej dyni/oliwa ziołowa

Pasta z pieczonego i wędzonego łososia/marynowana dynia/grissini

ZUPA (jedna do wyboru)
Krem z białych warzyw/pietruszkowe pesto

Rosół z bażanta/domowy makaron

Krem z jarmużem/boczek/ziemniaki

DANIE GŁÓWNE (jedno do wyboru)
Długo pieczony karczek wieprzowy/sos podgrzybkowy/ziemniaki potatki w koprze z pieczonymi warzywami/dziki brokuł

Konfitowana noga z kaczki/sos pomarańczowy/kluseczki ziemniaczane/carpaccio z buraka

Polędwiczka wieprzowa souse vide w otulinie z boczku/sos demiglace/grzybowe arancini/pieczona marchew z groszkiem cukrowym

Pierś kurczaka/suszone pomidory/szpinak/sos serowy/puree ziemniaczane/pieczona marchew

Policzki wieprzowe/sos pieprzowy/gratin ziemniaczane/piklowana czerwona kapusta

PRZEKĄSKI | PÓŁMISKI W STOLE
Galaretka z pieczonym łososiem i warzywami

Śledź skandynawski w oleju i ziołach

Tortilla z wędzonym łososiem, chrzanowym twarożkiem i warzywami

Sałatka makaronowa ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, oliwkami czarnymi, pestkami dyni

Sałatka ogrodowa z piersią kurczaka, bekon, ogórek, pomidor, dressing czosnkowy

Tatar wołowy z piklami (podany po daniu głównym)

Półmis mięs domowej roboty (schab, karkówka, boczek, kiełbasa z dziczyzny)

Pieczona rolada z boczku z wędzoną śliwką

Galantyna z indyka z papryką i orzechem włoskim

Pasztet Hubertusa z dziczyzny

Sos chrzanowo - żurawinowy

Pieczywo

BUFET SŁODKI
Kawa, herbata, woda, soki BEZ LIMITU

Bufet słodki powyżej 15 osób dorosłych (120 g/ os.)

Biszkopt z kremem chałwowym, Włoska rurka z kremem budyniowym, Mini beziki z kremem mascarpone i owocami, Deserki owocowe w szkle

Deser serwowany poniżej 15 osób dorosłych

Sernik Nowojorski

Skontaktuj się z Lipcowym Ogrodem

Napisz do nas

Formularz kontaktowy

Skontaktuj się z Lipcowym Ogrodem