Danie główne

Dania główne w obu pakietach do wyboru:

1. Pieczona pierś kurczaka z kostką/puree/sos winny/grillowana sałata rzymska z salsą warzywną z sosem koperkowym | danie bezglutenowe
2. Konfitowana noga z kaczki/kopytka w emulsji maślanej z koprem/ sos porto z czarnej porzeczki/ czerwona kapusta z żurawiną i miętą
3. Długo pieczony karczek wieprzowy/gratin ziemniaczane/sos podgrzybkowy/duszona włoska kapusta z koprem
4. Polędwiczka wieprzowa sous vide w otulinie z boczku/sos demi glace/puree śmietankowe/lipcowy bukiet sałat z winegret | danie bezglutenowe
5. Pieczone bataty z cukinią, cieciorką i fetą z siekaną kolendrą | danie bezglutenowe i wegetariańskie
6. Gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą gryczaną, pieczarkami i papryką z salsą pomidorową | danie bezglutenowe i wegańskie