Danie główne

Dania główne w obu pakietach do wyboru:

1. Długo pieczony karczek wieprzowy/ gratin ziemniaczane/ pieczone warzywa korzeniowe z tymiankiem i
czosnkiem/ sos z grzybów leśnych

2. Konfitowana noga z kaczki/ babka ziemniaczana/ pieczony burak z tymiankiem w glazurze z żurawiny/sos
korzenny z cynamonem

3. Pieczona pierś kurczaka z kostką/puree dyniowe/kremowy sos z różowym pieprzem/dziki brokuł

4. Polędwiczka wieprzowa sv/ puree z kalafiora/ pieczona marchew/ sos demi glace

5. Morszczuk kapski/gratin z batata i cukinii/duszony por z jarmużem w śmietanie/sos szafranowy z szalotką

6. Stek z dyni/kasza bulgur/ dziki ryż/czerwona fasola/sos z pieczonego czosnku/siano z rukoli (danie wegańskie)