Stół Szefa Kuchni - nowoczesna elegancja
Stół Szefa Kuchni – Bestseller 2023
Najbogatszy stół w naszej ofercie, obok którego nawet najbardziej wybredni Goście nie przejdą obojętnie.
Stół Szefa Kuchni prócz wyselekcjonowanych propozycji tradycyjnych dań mięsnych podanych w nowej formie uzupełniony został o ryby. Znajdziecie tu jesiotra, łososia, krewetki czy polskie raki.
Idealny dla Par, które cenią sobie nowoczesne rozwiązania w eleganckiej formie.
Stół Szefa Kuchni to prawdziwa ozdoba każdego przyjęcia, jednocześnie to nasz Bestseller!
Pełen asortyment:
- Szczupak wędzony
- Filet z łososia marynowany w sosie sojowym z sezamem
- Krewetka z chutney z mango
- Raki Polskie w białym winie
- Łosoś wellington w cieście francuskim ze szpinakiem
- Łosoś Gravlax
- Focaccia z ziołowym twarożkiem, łososiem i kawiorem
- Deska smaków kuchni podlasia mięsa wędzone i suszone
- Podwędzana kiełbasa z jelenia
- Deska serów długo dojrzewających
- Mini burgery z żebrem w sosie BBQ
- Kaczka faszerowana z żurawiną
- Smalec wieprzowy na pieczywie domowego wypieku z ogórkiem kiszonym
- Terrina z musem z bażanta z bekonem
- Paluszki szpinakowe w cieście francuskim
- Sałatka caprese z mozzarellą, pomidorem i pesto bazyliowym
- Oliwki faszerowane papryką i serem
- Orzechy i owoce suszone, paluszki grissini
- Chleb lipcowy
Cena: 4 900 zł
A co powiesz na Live service?
Live service to propozycja wyselekcjonowanych przekąsek, które na przyjęciach weselnych cieszą się największym uznaniem.
Kelnerzy Restauracji serwują przekąski indywidualnie dla każdego Gości.
Będzie to zaskakujący akcent kulinarny, zarówno w smaku, jak i standardzie podania!
Godzina serwowania ustalona jest podczas spotkania z Konsultantem Ślubnym.
Pełen asortyment – 130 porcji:
1. Tatar z jelenia z chipsem z chleba litewskiego/marynowany maślak/sos gorczycowy | 30 porcji
2. Tatar z łososia/kompresowany świeży ogórek/kawior z gromadnika | 25 porcji
3. Krewetka na grillowanym ananasie z majonezem habanero| 25 porcji
4. Śledź na pieczonym ziemniaku z twarożkiem szczypiorkowym | 25 porcji
5. Rostbef sv na toście z pastą guacamole| 25 porcji
Cena: 1 590 zł
