Menu na Wigilię Firmową
-
Terrina z wędzonego łososia
ziołowy serek/ dynia piklowana/ czerwona cebula/ rukola
-
Barszcz czerwony na pieczonych burakach
ciastko francuskie z parmezanem
-
Grillowany sandacz
kluseczki śląskie/ sos grzybowy/ boczniak mikołajkowy
-
Konfitowana noga z kaczki
gratin ziemniaczane/ sos korzenny/ kapusta czerwona
-
Szarlotka z cynamonem
sos waniliowy