śledź po skandynawsku z zimową salsą | matjas holenderski marynowany w cebuli z kurkami | filety śledziowe solone z rodzynkami z pomidorach

z sakiewkami z ricottą i karmelizowaną gruszką, chipsem z gruszki, przyprawami korzennymi i świeżą pietruszką

z rozmarynem, kwaśną śmietaną, chipsami z jarmużu, pesto z czosnku niedźwiedziego i grzanką

ze śliwkami, pieczonym ziemniakiem, kiszona kapustą, grzybami, cebulą, serem korycińskim, prażoną cebula, szczypiorem i chipsami z jarmużu

z purée z karczocha i ziemniaków i pieczonymi warzywami korzeniowymi

z likieem baileys, powidłami śliwkowymi, kruszonką z nutą piernika, prażonymi migdałami, liofilizowanymi malinami i rodzynkami nasączonymi rumem

z żółtkiem, kurkami, ogórkiem konserwowym, szalotką, gorczycą, majonezem szczypiorkowym i chlebem własnego wypieku

z rukolą, podlaskim serem dojrzewającym, kaparami, pomidorami koktajlowymi, pesto z czosnku niedźwiedziego i kremem balsamicznym

z pomidorem, czosnkiem, chilli, pietruszką i pieczywem czosnkowym

z podgrzybkiem, białą kiełbasą, chipsem z boczku, jajkiem i puree ziemniaczanym

z domowym makaronem, marchwią i natką pietruszki

z serem korycińskim, majonezem chipotle, krążkami cebulowymi w tempurze, bekonem, ogórkiem konserwowym, rukolą, bułką maślaną z sezamem i frytkami

z dzikim brokułem, młodą marchwią i chrzanowym puree ziemniaczanym

z puree z batatów, redukcją z wina i czarnego bzu, dzikim brokułem i sałatką z kopru włoskiego i jabłka

z pieczonymi ziemniakami w ziołach, sosem z białego wina, koprem i surówką z marynowanej kapusty

ze słonym karmelem, amaretto i ciasteczkami amaretti

z sosem malinowym i owocami

z kruszonką i lodami jogurtowymi