Kiedy otworzysz menu poczujesz zapach lasu, usłyszysz szum wiatru i zapragniesz odkryć tajemnice natury Podlasia. Właśnie dlatego w karcie Lipcowego Ogrodu znajdziesz esencjonalne przystawki, aromatyczne zupy, doskonałe potrawy myśliwskie i sezonowe desery, które powstały z najlepszych regionalnych składników.
grzanka/ser cheddar/tymianek/szczypior
wędzone tofu/kasza jaglana/majonez szczypiorkowy/piklowana cebula/pieczarki
fasolka szparagowa/sezam/szalotki/bagietka korzenna
burger z jelenia/rukola/krążki cebulowe/bekon/cheddar/domowy sos czosnkowy/piklowane rzodkiewki/frytki/jalapeno/bułka maślana/czerwona cebulka
lody ciasteczkowe/sos z rokitnika
z Podlaską Przepalanką i rozmarynem
cytrynowa/rokitnik
goździki/cutrusy
marynowane kurki/mus z buraka/ogórek kiszony/pieczony ziemniak
ogórek konserwowy/cebula/musztarda francuska/marynowane kurki/kapary/żółtko plastyczne/masło/chleb lipcowy
ser koryciński/chips z chleba Litewskiego/puder z suszonych pomidorów
smalec podlaski/słonina wędzona/własne wyroby/ser regionalny/chleb lipcowy
Smaki Kuchni Podlasia znajdziesz na www.kuchniapodlasia.pl. Zamów z dostawą do domu na terenie całej Polski!
pomidory/ogórek/gruszka/rzodkiewka/burak/orzechy nerkowca/dresing z czarnej porzeczki/bagietka
melon/ogórek świeży/kolendra/jalapeno/sos mango/bagietka
bekon/pomidory/ogórek/ser długo dojrzewający/sos anchois/bagietka
domowy makaron/lubczyk
biała kiełbasa/chips z boczku/chrzan
humus/suszone pomidory/chrupki z ciecierzycą/pieczone marchewki/pestki dyni
puree z czerwonej kapusty z żurawiną/kluska śląska/orzech włoski/sos porto z czarną porzeczką
ziemniaczane puree z koprem/warzywa w emulsji maślanej z bobem/sadzone jajko
sos pieprzowy/frytki/szpinak/boczniak w emulsji maślanej/suszone pomidory
babka ziemniaczana/warzywa w emulsji maślanej/sos podgrzybkowy
pieczone warzywa z ziołami/oliwa truflowa/kiszka ziemniaczana/mus z buraka/kurki
boczek wędzony/mus z selera i wanilii - 6 szt.
okrasa/ogórek na ostro - 6 szt.
domowy makaron/marchew
puree ziemniaczane/surówka
słodka śmietana/owoce
sticksy z kurczaka/frytki/mus owocowy/zabawka niespodzianka
3 gałki lodów/sos malinowy/owoce/beza kruszona/bita smietana
regionalne ciasto z Hajnówki/sos malinowy
kruche ciasto czekoladowe/krem z białej czekolady/liofilizowane maliny
Classic Assam, Classic Earl Grey, Classic Green Tea, Refreshing Mint, Rooibos Orange, Fruit Power, Chai
lekko gazowana/niegazowana
Ciemne z Ziołami/Pszeniczne
40 ml